制作白茶要不要揉捻

白茶初制的传统工艺，是指叶加工只经过日光萎凋与炭火干燥两道工序，不经过杀青、揉捻工序。传统白茶加工工艺1、采摘春茶采摘时间。所以毛尖加工是需要揉制的 制茶揉捻工序 揉捻，制茶工序中的一种，大部分茶叶制作过程都有这个工序，传统的白茶没有揉捻工序。

如果要制成白茶的话，总的来说，只需简单的两步:萎凋、干燥。 在中国六大茶类中，白茶是制作最简单也是最接近天然的茶类。它不炒不揉，以萎凋作为核心工艺。在加工过程中。紫砂壶泡白茶不失原味，且香不涣散。白茶因为不经过杀青或揉捻，其冲泡过程需要长一些，存放时间越久的白茶越耐泡。陈放五年以上的老白茶，适合先泡后煮。

新工艺白茶 为了适应港台地区的需求，在1968年的时候，沈阳知名古树白茶店名字福鼎的一个茶厂研发了一种新工艺的白茶和传统白茶不一样的是。一般情况下，有些白茶需要轻微揉捻，而另一些则需要强烈揉捻。这主要取决于茶叶的品种、制作方法和工艺水平。 如果揉捻不当，就可能导致白茶的品质下降。揉捻，制茶工序中的一种。

其程序为揉捻--初烘--初包揉--复烘--复包揉--干。白茶的制作是非常简单的，不需要揉捻，白茶为啥放冰箱保存更加不需要炒制，只是进行杀青以及干燥之后即可制成，北方白茶可以存放吗因此在白茶中。白茶的制作是非常简单的，了景谷白茶专利申请变白茶白天可以喝吗不需要揉捻，云南白茶送给什么人为什么白茶叶会碎叶更加不需要炒制，只是进行杀青以及干燥之后即可制成，因此在白茶中，我们也保留了相当丰富的营养物质。总归一句话。

白茶需要揉捻杀青-白茶要揉捻吗 从概念定义上能够看出，经过揉捻后的茶，不再合白茶的定义。不揉不捻不杀青，才是白茶加工过程的最大特色！4没有经过揉捻的白茶。［6］新白茶主要是在萎凋工序后增加了轻揉捻的工艺，因原料相对粗老故焙火度（120℃右）也相对比较高，品质上有香气高滋味醇的特点。2006年创制白茶紧压茶。